当する商品群について一切の権限と責任をもつ商品担当者のことです。商品計画、品揃え構成（アソートメント）、陳列方針、広告政策、販売促進方針など、あらゆる商品経営にする業務領域を計画し、管理し、売上高や利益計画にまで責任をもつ担当者。バイヤーはマーチャンダイザーのもとでバイイング活動を行います。